پلی وود یا چوب چندلایه، ماده‌ای ساختمانی است که از لایه‌های نازک چوبی تشکیل می‌شود. این لایه‌ها به صورت متناوب در جهت‌های مختلف قرار می‌گیرند تا استحکام و مقاومت بیشتری به محصول نهایی بدهند. به دلیل سبکی و دوام، پلی وود در ساخت مبلمان و دکوراسیون داخلی کاربرد دارد. همچنین، این ماده به راحتی برش می‌خورد و شکل می‌گیرد، که به طراحان امکان می‌دهد طرح‌های خلاقانه‌ای ایجاد کنند.